Wir sind eine junge und dynamische spanische Firma im Fischereiwesen, und konzentrieren uns konkret auf Herstellung, Kommerzialisierung und Vertrieb von FRISCHEM FISCH und FISCHPRODUKTEN.
Hierzu verfügen wir über Anlagen in modernen Räumen zur Verarbeitung und Herstellung von Meeresprodukten, mit den aktuellsten Verpackungseinrichtungen und mehreren Kühlkammern. Die gesamte Installation ist mit der besten und modernsten Maschinerie ausgestattet, weshalb in jedem Moment des Fabrikationsprozesses beste Qualität und größtmögliche Frische für unsere Produkte garantiert werden kann. Dadurch bieten wir unseren Kunden die ganze Reinheit des Geschmacks und der Nährwerte, die im frischen Fisch enthalten sind.
Jeder weiß, dass die Fischerei eine der ältesten menschlichen Tätigkeiten ist, die von allen Küstenbewohnern betrieben wurde und von Anfang an einer ständig fortschreitenden Entwicklung unterworfen war. In einigen Ländern ist sie dadurch zu einem sehr wichtigen Faktor innerhalb ihres sozioökonomischen Umfelds geworden.
Dies ist auch in Spanien, und konkret in Galizien, der Fall, da diese Region eine Küste von 1.720 km Länge hat, 34% der gesamten Küstelänge der iberischen Halbinsel, mit einer Vielzahl von Häfen, unter denen die folgenden fünf besonders wichtig sind, da sie von der Regierung als Häfen von allgemeinem Interesse eingestuft wurden: Vigo, Marín, Villagarcía, Ferrol und La Coruña.
In zwei dieser Häfen (Vigo und Marín) haben wir beschlossen, unsere Firma PESGALIA, S.L. anzusiedeln, hauptsächlich aus folgenden Gründen:
Die Häfen von Vigo und Marín haben eine große Fischereiflotte, sowohl für die Küstenfischerei (in Mündungsgewässern und mit Ringwaden), als auch für die Hochseefischerei. Die Schiffe üben ihre Fangtätigkeit das ganze Jahr über in den wichtigsten Fangründen der Welt aus, wobei wegen ihrer Vielfalt, Qualität und Fangquote besonders Gran Sol, Nordafrika und Madagaskar erwähnenswert sind.
Zudem ermöglicht uns die strategische Lage unserer Anlagen in diesen Häfen, die mit der bedeutendsten Fischereiinfrastruktur ausgerüstet sind, den Zugriff auf jeden möglichen zusätzlichen Service. Die Tatsache, dass wir unseren Standort in zwei der wichtigsten Fischereihäfen der Welt haben, die zudem über ein hervorragendes Kommunikationsnetz verfügen (zu Land, Luft und Wasser), ermöglicht es uns, unsere Produkte schnellstmöglich überall hin zu liefern.
Und dadurch, dass unsere Fabrikhallen innerhalb des Hafengebiets ideal gelegen sind, genauer gesagt, direkt am Meer, können wir den Fang direkt von den Schiffen in unsere Installationen umladen. Dadurch behält der Fisch seine optimale Frische wenn der Produktionsprozess beginnt.
Unsere Firma wendet eine zweifache Politik an: Fachliche Ausbildung der Angestellten und technologische Innovation. Dadurch erreichen wir unser Hauptziel, die "QUALITÄT", die uns von den restlichen Unternehmen dieses Industriesektors unterscheidet.
Wenn wir auf diesem Gebiet von „Qualität" sprechen, meinen wir TOTALE QUALITÄT, d.h., Qualität des Produkts und Qualität beim Service. Aus diesem Grunde haben wir eine dynamischen Belegschaft mit großer Erfahrung in allen Produktionsprozessen, angefangen vom Fang auf hoher See, bis hin zur Lieferung ans Endziel. (Wir verfügen über Teams aus Wirtschaftsfachleuten, Biologen, Verarbeitungsexperten, Transportspezialisten, …).
